Es ist schon wieder Ende des Jahres. Das letzte Blatt fällt vom Baum und die Winterjacken werden endgültig ausgepackt. Viele schauen zuhause schon mit einer Tasse Tee den 10. Weihnachtsfilm oder machen bereits Weihnachtseinkäufe. Und vor allem…. bei den meisten Firmen findet eine Weihnachtsfeier statt!

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So auch bei Zimmermann IT-Solutions. Dieses Jahr wurden die Mitarbeiter des Unternehmens zum Rittermahl geladen. Diese durften zusätzlich noch Partner oder Kinder mitbringen. Stattgefunden hat dieses Mahl auf Schloss Auerbach.

Nachdem sie mit einer kurzen Showeinlage des Gauklers bei Sekt und Lagerfeuer empfangen wurden, sind sie zur Rittertafel geleitet worden. Hier hielt der Geschäftsführer Michael Zimmermann eine kurze Rede. Als zusätzliche Besonderheit verkündete Herr Zimmermann ein Gewinnspiel. Hierbei sollten Smarties in einem Glas geschätzt werden. Zu gewinnen gab es einen Webergrill, eine JBL Soundbox und das Smartiesglas.

Für ein richtiges Rittermahl wurde den Teilnehmenden natürlich auch ein Lätzchen umgebunden. Die Mitarbeiter von Schloss Auerbach überraschten mit vielen leckeren und selbst gemachten Gängen. Es gab zur Vorspeise ein Bauernbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter. Darauf folgten kleine Blätterteigtaschen mit Brokkolifüllung. Als großer Hauptgang folgte dann ein ganzer Truthahn – gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und allerlei geheimnisvollen Gewürzen. Dazu Estragonsoße und Semmelknödel mit Speck und Rotkraut.

Neben den noch vielen weiteren tollen Gerichten kam immer wieder eine Showeinlage, bei welcher natürlich die Gäste auch eingebunden wurden.

Abgerundet wurde der Abend dann von der Verteilung der Gewinne, Weihnachtskalender für die kleinen Gäste und dem Geschäftsführer am Pranger.

Alles in allem: Es war auf jeden Fall ein sehr gelungener Abend und wir danken hierfür herzlich dem Team von Schloss Auerbach!